Gülgiller familyasından olan kuşburnu çok verimli ve vitamin değeri oldukça yüksek bir yemiştir.Soğuğa karşı oldukça dayanıklıdır.
Meyve
Meyveleri parlak kırmızı renginde, yumurtamsı ve yuvarlak şekillidir.Meyvenin içi tüylü ve kılçıklıdır.Meyveleri C vitamini bakımından oldukça zengindir.