Keçiboynuzu, baklagiller (Fabaceae) familyasından olup herdem yeşil , çalı yada ağaç formunda olan bir bitkidir. Boyları 10 metreye kadar uzayan maki türü bir ağaçtır.Yaprakları sert ve koyu yeşildir. Yaprakları 10-20 cm uzunluğunda damla şeklindedir. Çiçekleri açık yeşil ve kırmızı tonlarında çok sayıdadır.Kimyasal maddeye ihtiyaç duymadan yetiştirilebilmektedir.
Düşük sıcaklıklara oldukça duyarlılıdır.
Meyve
Meyveleri ilk başta yeşil olan keçiboynuzu,olgunlaştığında kahverengi rengini alır. Meyvelerinin içinde yassı şekilde tohumlar bulunur.Meyvenin orta kısmı yumuşak ve tatlıdır.Sindirim sistemi bozukluklarında,gastrit,karaciğer,akciğer rahatsızlıklarında, kas gelişiminde etkilidir.
Diş ve diş etleri rahatsızlıklarında faydalıdır.
Yüksek oranda çinko içerir.
A,B ve E vitaminleri içerir.
Kalsiyum bakımından zengindir.
Tozlayıcı
Kendine verimlidir.
Hasat Zamanı
Eylül ayında hasat edilmeye başlar, Kasım-Aralık aylarına kadar devam edebilir.